Engkak ini adalah makanan tradisional Lampung yang memiliki citarasa manis, engkak ini terdiri dari telur, mentega, tepung ketan, gula, santan, susu kental manis dan lalu dimasukan ke loyang, setelah itu di panggang, engkak ini hampir sama dengan lapis legit, namun tekstur engkak lebih lembut, dan lumer dimulut, saat berkunjung ke Lampung kalian wajib banget beli engkak untuk oleh-oleh di rumah guys.